Comment planter des carottes ?
Cultiver ses propres carottes est un excellent moyen d’obtenir des légumes frais et sains tout en économisant de l’argent à l’épicerie. De plus, c’est une expérience de jardinage amusante et enrichissante ! Voici tout ce que vous devez savoir sur la façon de planter des carottes.
Ce que vous devez savoir sur les carottes
La carotte est un légume-racine de climat frais, originaire d’Afghanistan. Elles existent dans une variété de couleurs, notamment orange, jaune, rouge et violet. Le type de carotte le plus courant est la carotte orange, qui a été cultivée pour la première fois en Hollande au 17e siècle.
Où planter les carottes ?
Les carottes peuvent être cultivées dans n’importe quel type de sol, à condition qu’il soit meuble et bien drainé. Il est préférable d’éviter de planter des carottes là où d’autres légumes-racines ont déjà été cultivés, car cela peut entraîner des problèmes de maladie
L’espacement entre les carottes dépend de la taille de la variété de carotte que vous cultivez. Pour les petites carottes, il faut les planter à environ 5 cm de distance. Pour les carottes de taille normale, il faut les planter à une distance de 10 à 15 cm
Si vous manquez d’espace, vous pouvez aussi cultiver des carottes dans des récipients sous votre porche ou sur votre terrasse. Assurez-vous simplement que le récipient a une profondeur d’au moins 30 cm et qu’il est doté de trous de drainage au fond.
Quelle est la meilleure période pour planter des carottes ?
Les carottes sont une culture de temps frais, ce qui signifie qu’elles doivent être plantées au début du printemps avant la date du dernier gel ou à la fin de l’été ou au début de l’automne. Si vous vivez dans une région où la saison de croissance est longue, vous pouvez semer des graines toutes les deux semaines du début du printemps jusqu’au milieu de l’été pour avoir un approvisionnement continu en carottes fraîches !
Dans la plupart des cas, il faut 60 à 70 jours pour que les carottes arrivent à maturité et soient prêtes à être récoltées. Cependant, il existe des variétés de « bébés » carottes qui peuvent être récoltées beaucoup plus rapidement, en 28 jours seulement !
Quels sont les maladies et les parasites qui peuvent ravager les plantations de carottes ?
Les maladies les plus courantes qui affectent les carottes sont la pourriture des racines et l’oïdium. Pour éviter que ces maladies ne prennent le dessus sur votre culture, veillez à arroser les carottes à la base des plantes plutôt que par le haut (le feuillage humide favorise la croissance des champignons). Une fois que l’oïdium apparaît sur les feuilles, il n’y a pas de remède : il faut attendre que les plantes atteintes meurent pour recommencer la saison suivante
En ce qui concerne les ravageurs, les larves de la mouche de la rouille de la carotte sont les plus susceptibles d’être rencontrées dans la culture des carottes. Ces parasites creusent des tunnels dans les racines des carottes, ce qui les rend difformes et peu appétissantes. Pour empêcher les larves de la mouche de la carotte de prendre le contrôle de votre jardin, essayez d’utiliser des couvertures flottantes ou de planter des cultures pièges comme les radis près de vos carottes.
Notre conseil pour avoir de belles carottes dans votre jardin ?
En suivant ces simples conseils sur la façon de planter des carottes, vous serez sur la bonne voie pour récolter une récolte abondante de délices ! N’oubliez pas de leur donner beaucoup de soleil (au moins six heures par jour), d’arroser régulièrement (mais pas trop) et d’éclaircir les semis lorsqu’ils ont atteint une hauteur de quelques centimètres pour qu’ils aient de la place pour grandir.
Conclusion
En suivant ces simples conseils sur la façon de planter des carottes, vous aurez tout ce dont vous avez besoin pour une bonne récolte ! Assurez-vous de leur donner beaucoup de soleil, d’arroser régulièrement, d’éclaircir si nécessaire, et amusez-vous bien !