Comment planter des haricots verts

Les haricots verts sont un légume polyvalent et facile à cultiver qui peut être utilisé dans une variété de plats. Que vous souhaitiez les ajouter à votre assiette ou à votre jardin, voici tout ce que vous devez savoir sur la plantation des haricots verts.

Principales caractéristiques des haricots verts

Les haricots verts, également appelés haricots mange-tout, sont un type de légume qui est récolté lorsque le haricot est encore jeune et tendre. Ils peuvent être consommés frais ou cuits et existent dans une variété de couleurs, notamment vert, jaune, violet et même noir.

Comment et où planter les haricots verts

Les haricots verts peuvent être plantés à la fois au printemps et à l’automne. Si vous les plantez au printemps, il est préférable de les planter après la date de la dernière gelée dans votre région. Pour ce qui est de l’endroit où planter les haricots verts, ils peuvent être cultivés aussi bien dans les jardins que dans les conteneurs. Veillez simplement à ce que l’endroit où vous les plantez ait accès au plein soleil et à un sol bien drainé.

Conseils pour l’arrosage et l’entretien

Une fois que vous avez planté vos haricots verts, il est important de leur donner 1 à 2 pouces d’eau par semaine. Veillez à ne pas trop les arroser ou à ne pas les immerger, car cela peut entraîner des maladies ou encourager les parasites. En ce qui concerne l’entretien, les haricots verts ne nécessitent pas grand-chose. Une fois qu’ils commencent à fleurir, vous devrez peut-être leur accorder un peu plus d’attention car les parasites seront attirés par les fleurs.

Les nuisibles des haricots verts

Pour ce qui est des nuisibles, il y en a quelques-uns qui sont attirés par les haricots verts, notamment le scarabée japonais, le scarabée mexicain et les pucerons. La meilleure façon de lutter contre ces ravageurs est de prendre des mesures préventives comme l’utilisation de pièges ou le compagnonnage (planter des plantes dissuasives à côté de vos haricots). Si vous vous trouvez face à une infestation, enlevez les feuilles touchées à la main ou utilisez un pesticide biologique comme l’huile de margousier.

Conclusion

Avec leur saveur douce et leur polyvalence, les haricots verts sont une excellente addition à tout jardin. En suivant ces conseils simples sur la façon de planter et de soigner les haricots verts, vous serez sûr d’avoir une récolte abondante en un rien de temps !